性狀 |
白色晶性粉末,無(wú)臭,味苦甜;易溶于水,不溶于乙醇、乙醚;2.5%水溶液pH值為10,pI10.56;加熱至210℃色變黑,分解點(diǎn)為224.5℃;比旋光度[α]25D+13.5°(0.5-2.1 mg/g,H2O);[α]25D+26.0°(0.5-2.0 mg/ml,5 mol/L HCl)。 |
所屬類別 |
生物化學(xué)品: 生化試劑: 氨基酸及其衍生物 |
用途與作用 |
用于生化研究,醫(yī)藥上用于營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振及發(fā)育不全等癥狀。 |
合成工藝與制法 |
以紅血球?yàn)樵?,懸浮于硫酸溶液中,用氫氧化鈣沉淀、水洗后,苦味酸溶解、結(jié)晶得產(chǎn)品。 |
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
含量大于99.5%;比旋光度[α]20D+23°-+27°(0.5-2.0 mg/ml, 5 mol/L HCl),氯化物(以Cl計(jì))含量小于0.03%,硫酸鹽(以SO2-4計(jì))含量小于0.02%,氨含量小于0.02%,重金屬(以Pb計(jì))含量小于0.001%;紙層析合格;標(biāo)準(zhǔn)品高效液相色譜呈單峰。 |