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無水檸檬酸單鈉鹽價格

無水檸檬酸單鈉鹽 更多供應(yīng)商 18996-35-5 無水檸檬酸單鈉鹽 價格

性狀一
有無水物和一水物兩種。白色顆粒狀晶體或結(jié)晶性粉末。味咸，微酸。無臭。潮濕空氣中輕微潮解。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。10%水溶液的Ph值為3.4～3.8。
性狀二
無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，無臭，味咸、微酸。易溶于水，不溶于乙醇。10%的水溶液Ph值為3.4～3.8。ADI不限(N0 limited，F(xiàn)AO/WHO，1994)。
所屬類別一
食品添加劑: 酸度調(diào)節(jié)劑(PH調(diào)節(jié)劑): 緩沖劑和中和劑
所屬類別二
食品添加劑: 酸度調(diào)節(jié)劑
用途與作用一
作Ph調(diào)節(jié)劑，我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。
用途與作用二
緩沖劑；螯合劑；抗氧化增效劑；乳化鹽；飲料中CO2保持劑。
合成工藝與制法一
先將碳酸氫鈉攪拌溶解于熱水，然后于85~90"C下，加入計算量的檸檬酸中和。再脫色，并趁熱過濾。濾液經(jīng)減壓濃縮、冷卻結(jié)晶、離心分離、洗滌、干燥，得檸檬酸一鈉。
C6H8O7+NaHCO3→C6H7NaO7+CO2↑+H2O
合成工藝與制法二
由碳酸鈉與計算量的檸檬酸反應(yīng)而得。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
FAO/WHO，1992
含量99.0%～101.0%
干燥失重(105℃，4h)≤0.4%
草酸鹽(同"05218，檸檬酸鉀”)≤0.04%
砷(以As計，GT-3-2)≤3mg/kg
重金屬(以Pb計，GT-16-2，試樣1g)≤10mg/kg
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
FAO/WHO，1986
含量/%99.0～101.0
草酸鹽/%≤0.05
重金屬(以Pb計)/%≤0.001
砷(以As計)/%≤0.0003
干燥失重/%≤0.4


無水檸檬酸單鈉鹽價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2024/11/08 L12557 檸檬酸二氫鈉, 99%
Sodium dihydrogen citrate, 99% 		18996-35-5 MFCD00013067 100g 294元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 L12557 檸檬酸二氫鈉, 99%
Sodium dihydrogen citrate, 99% 		18996-35-5 MFCD00013067 500g 634元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 L12557 檸檬酸二氫鈉
Sodium dihydrogen citrate 		18996-35-5 99 2000g 1472元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 44769 檸檬酸單鈉鹽
Citric acid, monosodium salt, 99%, for analysis, anhydrous, Thermo Scientific Chemicals 		18996-35-5 250g 469元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 21533 檸檬酸二氫鈉
Citric acid, monosodium salt, 99%, pure, anhydrous, Thermo Scientific Chemicals 		18996-35-5 100g 430元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 44769 檸檬酸單鈉鹽
Citric acid, monosodium salt, 99%, for analysis, anhydrous, Thermo Scientific Chemicals 		18996-35-5 1kg 1558元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 21533 檸檬酸二氫鈉
Citric acid, monosodium salt, 99%, pure, anhydrous, Thermo Scientific Chemicals 		18996-35-5 500g 881元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 21533 檸檬酸二氫鈉
Citric acid, monosodium salt, 99%, pure, anhydrous, Thermo Scientific Chemicals 		18996-35-5 2.5kg 3162元 待詢價 詳細(xì)
2024/11/08 XW189963551 無水檸檬酸單鈉鹽
sodium dihydrogen citrate;sodium citrate monobasic 		18996-35-5 100G 147元 <10 詳細(xì)
2024/04/30 C21533 檸檬酸二氫鈉
Citric acid, monosodium salt, 99%, pure, anhydrous 		18996-35-5 500g 881元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C44769 無水檸檬酸單鈉鹽
Citric acid, monosodium salt, 		18996-35-5 250g 469元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C21533 檸檬酸二氫鈉
Citric acid, monosodium salt, 99%, pure, anhydrous 		18996-35-5 100g 430元 2 詳細(xì)
2024/04/30 C21533 檸檬酸二氫鈉
Citric acid, monosodium salt, 99%, pure, anhydrous 		18996-35-5 2.5kg 3162元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C44769 無水檸檬酸單鈉鹽
Citric acid, monosodium salt, 		18996-35-5 1kg 1558元 0 詳細(xì)
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