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異戊酸乙酯價格

異戊酸乙酯 更多供應(yīng)商 108-64-5 異戊酸乙酯 價格

性狀一
無色至淡黃色透明油狀液體,有強烈水果和酒香氣,稀釋后呈蘋果似香氣。熔點-99℃,沸點135℃,閃點35℃?;烊苡谝掖?、乙醚、苯和大多數(shù)非揮發(fā)性油,溶于丙二醇和礦物油,lml溶于350ml的水中,不溶于甘油。
天然品存在于菠蘿和香檳酒中。
性狀二
無色油狀液體,具有蘋果香氣。熔點-99.3℃,沸點134.7℃。能與乙醇、乙醚、苯和大多數(shù)非揮發(fā)性油混溶,微溶于水和甘油,兔子經(jīng)口LD50 7.3lg/kg。ADI未作規(guī)定(FAO/WHO,1994)。
所屬類別一
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香料
所屬類別二
食品添加劑: 食品香料
用途與作用一
GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制蘋果、菠蘿及各種水果型香精。
用途與作用二
異戊酸乙酯是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定允許使用的食品香料,主要用于配制菠蘿、蘋果、檸檬、葡萄等水果型食用香精。在膠姆糖中使用量為80~430mg/kg;糖果中29mg/kg烘烤食品中27mg/kg}冷飲中7.5mg/kg;布丁類中5.0mg/kg;軟飲料中4.9mg/kg。
合成工藝與制法一
由異戊酸與乙醇在硫酸催化下直接酯化,反應(yīng)混合物冷卻后,用碳酸鈉中和,再經(jīng)水洗、干燥后分餾得產(chǎn)品。
(CH3)2CHCH2COOH+CH3CH2OH[H2SO4]→(CH3)2CHCH2COOCH2CH3+H2O
也可由異丁腈與乙醇在硫酸催化下,加熱回流10h,經(jīng)中和、水洗,分出酯層后分餾而得成品。
合成工藝與制法二
由異戊酸與乙醇在濃硫酸或鹽酸存在下酯化后蒸餾而得。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
QB 1776—1993
含酯量/%≥98.0
相對密度d25250.860~0.865
折射率nD201.395~1.399
酸值≤1.0
沸程(130~138℃)≥95%
溶解度(25℃)1mL試樣溶于4mL60%(體積分?jǐn)?shù))乙醇
色狀無色至微黃色透明液體,色澤不超過5號色標(biāo)
香氣果香,似蘋果香氣
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
QBl776--93FCC1997;FAO/WHO,1997
含量(含酯量)≥98.0%≥98.0%(一種異構(gòu)體)
折射率(nD20)1.3950~1.39901.395~1.399
相對密度(d2525)0.860~0.8650.862~0.866
酸值(OT-4)≤1.0≤2.0
沸程(130~138℃)≥95%
色狀(GT-11-2)無色至微黃色透明液體,色澤45號標(biāo)準(zhǔn)色-
香氣果香,蘋果似香氣-
醇中溶解度(25℃)1ml溶于4mL 60%乙醇中-


異戊酸乙酯價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2024/08/19 A10292 異戊酸乙酯, 98%
Ethyl isovalerate, 98%
108-64-5 MFCD00009203 100ml 206元 待詢價 詳細
2024/08/19 A10292 異戊酸乙酯, 98%
Ethyl isovalerate, 98%
108-64-5 MFCD00009203 500ml 601元 待詢價 詳細
2024/08/19 A10292 異戊酸乙酯
Ethyl isovalerate
108-64-5 98 2500ml 2712元 待詢價 詳細
2024/08/19 15048 異戊酸乙酯
Ethyl isovalerate, 99%, Thermo Scientific Chemicals
108-64-5 >=98.5 % 5ml 362元 待詢價 詳細
2024/08/19 15048 異戊酸乙酯
Ethyl isovalerate, 99%, Thermo Scientific Chemicals
108-64-5 >=98.5 % 100ml 815元 待詢價 詳細
2024/08/19 I0194 異戊酸乙酯
Ethyl Isovalerate
108-64-5 MFCD00009203 >99.0%(GC) 25ML 165元 13 詳細
2024/08/19 I0194 異戊酸乙酯
Ethyl Isovalerate
108-64-5 MFCD00009203 >99.0%(GC) 500ML 290元 3 詳細
2024/08/19 XW01086452 異戊酸乙酯
ethyl isovalerate
100mL 86元 <10 詳細
2024/08/19 XW01086451 異戊酸乙酯
ethyl isovalerate
108-64-5 25ML 48元 <10 詳細
2024/04/30 C15048 異戊酸乙酯
Ethyl isovalerate, 99%
108-64-5 5ml 362元 1 詳細
2024/04/30 C15048 異戊酸乙酯
Ethyl isovalerate, 99%
108-64-5 100ml 815元 0 詳細
2021/05/26 C15048 異戊酸乙酯
Ethyl isovalerate, 99%
108-64-5 500ml 2560元 0 詳細
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