茉莉酸甲酯新聞專題
茉莉酸甲酯可以保持鮮切菠蘿的品質(zhì)
研究人員以菠蘿為材料，研究了鮮切前茉莉酸甲酯處理對鮮切菠蘿在15 ℃、48 h貯藏期間主要品質(zhì)指標(biāo)和酚類物質(zhì)含量的影響，本文將對研究結(jié)果進(jìn)行簡要介紹。
2024/2/28 15:00:17
閱讀量：220
茉莉酸甲酯的應(yīng)用
茉莉酸甲酯為酯類有機(jī)物，廣泛地存在于植物體中，外源應(yīng)用能夠激發(fā)防御植物基因的表達(dá)，誘導(dǎo)植物的化學(xué)防御，產(chǎn)生與機(jī)械損傷和昆蟲取食相似的效果。
2023/1/5 15:50:24
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?茉莉酸甲酯的實(shí)驗(yàn)研究
?茉莉酸甲酯 (縮寫 MeJA)是一種揮發(fā)性有機(jī)物用于植物防衛(wèi)和許多不同的發(fā)育途徑如種子發(fā)芽、根的生長、開花、果實(shí)成熟與植物老化。茉莉酸甲酯是來自茉莉酸，該反應(yīng)由S-腺苷-L-甲硫氨酸:茉莉酸羧基甲基轉(zhuǎn)移酶催化。
2021/12/13 13:43:25
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