葵子麝香是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式是C₁₂H₁₆O₅N₂。

2017年10月27日，世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考，葵子麝香在3類(lèi)致癌物(對(duì)人體致癌性尚未歸類(lèi)的物質(zhì)或混合物)清單中。

理化性質(zhì)

外觀：淺黃色粉狀晶體。

熔點(diǎn)：84.5～85.1℃。

溶解度：在95%乙醇中的溶解度為26g/L(25℃)，易溶于鄰苯二甲酸二乙酯和苯甲酸芐酯。

香氣：具強(qiáng)的麝香香氣并帶有花香格調(diào)，香氣較為接近天然麝香。

用途

是最常用的人造硝基麝香之一，可用作修飾劑或和合劑，又是很好的定香劑，在甜和重香型香精中可作主要成分，特別是在有色粉香和香皂香精中，能圓和其他香氣。

應(yīng)用

葵子麝香可用于配制許多香精，并用作定香劑。它是一種人造麝香，在含硝基的人造麝香中是香氣的一種；也是常用的硝基麝香之一。它適用于各種日用香精，但由于對(duì)人體皮膚及神經(jīng)的毒性作用，國(guó)際組織IFRA(International Fragrance Association)自1985年10月起建議在香水、化妝品等香精中不用此產(chǎn)品。

制備

由間甲酚在酚基甲基化成間甲酚甲醚，再在硫酸存在下，用異丁醇烴化成叔丁基甲氧基甲苯，最后用硝酸硝化而制得。