氟碳表面活性劑是指非極性基團(tuán)碳氧鏈中的氧原子全部或部分被氟原子取代后所形成的具有疏水疏油的碳氟鏈段的表面活性劑，是目前表面活性異的一類表面活性劑。

優(yōu)異性能

氟碳表面活性劑的優(yōu)異性能具體可概括為“三高”、“兩憎”，即高的化學(xué)活性、高的熱穩(wěn)定性、高的化學(xué)穩(wěn)定性、憎水憎油性能。因其特殊性能，目前已在洗滌劑、食品、化妝品、石油化工、涂料、塑料、橡膠、消防、感光材料、醫(yī)療器械等諸多領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。

通常來(lái)說(shuō)，氟碳表面活性劑分為離子型和非離子型兩大類，其中離子型表面活性劑又分為陰離子、陽(yáng)離子和兩碳表面活性劑。

氟碳表面活性劑突出的表面活性，明顯降低體系的表面張力。利用這一點(diǎn)使其用作油類火災(zāi)滅火劑中的添加劑，可以大大提高滅火效率。

Hisamoto等以分子量小于5000、含有低化烷基基團(tuán)和親水基團(tuán)的碳表面活性劑研制了一種蛋白泡沫滅火劑。這個(gè)無(wú)碳表面活性劑的有機(jī)氧含量小于10%質(zhì)量分?jǐn)?shù)，溶于水后，有機(jī)編含量不低于0.1%質(zhì)量分?jǐn)?shù)，0.1%~5%范圍時(shí)，表面張力不超過(guò)50dyn/cmo把此氟碳表面活性劑、水解蛋白添加在泡沫滅火劑中就構(gòu)成了氟蛋白泡沫滅火劑。

由于大分子堂的氟碳表面活性劑加入，降低了蛋白泡沫液的表面張力和泡沫在液面上流動(dòng)的剪切力，提高泡沫的流動(dòng)性，明顯改善了普通滅火劑不能用于極性有機(jī)溶劑滅火的缺陷，且滅火速度大大提高，滅火時(shí)泡沫有自封作用，滅火后不復(fù)燃。

氟碳表面活性劑與適當(dāng)?shù)奶继妆砻婊钚詣?fù)配，再與發(fā)泡劑、親水性非離子表面活性劑、螯合劑、抗凍劑等助劑組合，就成了水成膜泡沫滅火劑。雖然水膜的相對(duì)密度較油類的大，但加入氟碳表面活性劑后，水溶液的表面張力降低，水在油上的鋪展系數(shù)大于零，從而可以迅速鋪展在油面上。