Kalium-1-(β-D-glucopyranosylthio)but-3-enylidenaminooxysulfonat
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- CAS-Nr.
- 3952-98-5
- Bezeichnung:
- Kalium-1-(β-D-glucopyranosylthio)but-3-enylidenaminooxysulfonat
- Englisch Name:
- SINIGRIN
- Synonyma:
- GLUCOSINOLATE;Sinigrine;SINIGRIN;Ccris 3715;SINOGROSIDE;Mustard seed;sinigrin(1-);(-)-Sinigrin;SINIGRIN hplc;beta-d-siumsal
- CBNumber:
- CB2333728
- Summenformel:
- C10H17NO9S2.K
- Molgewicht:
- 397.46
- MOL-Datei:
- 3952-98-5.mol
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Kalium-1-(β-D-glucopyranosylthio)but-3-enylidenaminooxysulfonat Eigenschaften
- Schmelzpunkt:
- 128 (dec.)(lit.)
- storage temp.
- Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
- L?slichkeit
- DMSO (Slightly), Methanol (Slightly), Water (Slightly)
- Aggregatzustand
- Solid
- Farbe
- White
- Biologische Quelle
- plant (Brassica nigra)
- Optische Aktivit?t
- [α]20/D 17±1°, c = 1% in H2O
- Wasserl?slichkeit
- almost transparency
- Merck
- 14,8545
- Stabilit?t:
- Hygroscopic
- LogP
- 1.049 (est)
- CAS Datenbank
- 3952-98-5
Sicherheit
- Risiko- und Sicherheitserkl?rung
- Gefahreninformationscode (GHS)
S-S?tze: |
24/25 |
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WGK Germany |
3 |
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RTECS-Nr. |
LZ5778000 |
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HS Code |
29389090 |
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Bildanzeige (GHS) |
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Alarmwort |
Warnung |
Gefahrenhinweise |
Code |
Gefahrenhinweise |
Gefahrenklasse |
Abteilung |
Alarmwort |
Symbol |
P-Code |
H302 |
Gesundheitssch?dlich bei Verschlucken. |
Akute Toxizit?t oral |
Kategorie 4 |
Warnung |
src="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> |
P264, P270, P301+P312, P330, P501 |
H315 |
Verursacht Hautreizungen. |
Hautreizung |
Kategorie 2 |
Warnung |
src="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> |
P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362 |
H319 |
Verursacht schwere Augenreizung. |
Schwere Augenreizung |
Kategorie 2 |
Warnung |
src="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> |
P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P |
H332 |
Gesundheitssch?dlich bei Einatmen. |
Akute Toxizit?t inhalativ |
Kategorie 4 |
Warnung |
src="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> |
P261, P271, P304+P340, P312 |
H335 |
Kann die Atemwege reizen. |
Spezifische Zielorgan-Toxizit?t (einmalige Exposition) |
Kategorie 3 (Atemwegsreizung) |
Warnung |
src="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> |
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Sicherheit |
P280 |
Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen. |
P305+P351+P338 |
BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach M?glichkeit entfernen. Weiter spülen. |
P310 |
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Kalium-1-(β-D-glucopyranosylthio)but-3-enylidenaminooxysulfonat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden
Verwenden
Sinigrine, is a glucosinolate which is found naturally in Cruciferae including the genus Brassica. When enzymatically hydrolysed, Sinigrine yields isothiocyanates and give a pungent taste. Both Sinigrine, and isothiocyanates, have been shown to have anticancer activity as well as antifungal and antibacterial properties.
Definition
ChEBI: An alkenylglucosinolate that is the conjugate base of sinigrin.
Biochem/physiol Actions
A β-D-thioglucopyranoside occurring in black mustard seeds and horseradish root. Substrate for thioglucosidase.
Kalium-1-(β-D-glucopyranosylthio)but-3-enylidenaminooxysulfonat Upstream-Materialien And Downstream Produkte
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Downstream Produkte
Kalium-1-(β-D-glucopyranosylthio)but-3-enylidenaminooxysulfonat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.
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- Sinigrin potassium salt-RM
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- 3952-98-5
- C10H16NO9S2
- C10H16NO9S2K
- C10H16KNO9S2
- C10H16KNO9S2xH2O
- C10H17NO9S2K
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