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99-85-4

中文名稱 GAMMA-萜品烯,松油烯
英文名稱 GAMMA-TERPINENE
CAS 99-85-4
EINECS 編號 202-794-6
分子式 C10H16
MDL 編號 MFCD00001537
分子量 136.23
MOL 文件 99-85-4.mol
更新日期 2025/01/20 09:32:18
99-85-4 結(jié)構(gòu)式 99-85-4 結(jié)構(gòu)式

基本信息

中文別名
1-甲基-4-(1-甲基乙基)-1,4-環(huán)己二烯
GAMMA-萜品烯,松油烯
GAMMA-萜品烯
1,4-對【草(之上)+孟】二烯 {Γ-萜品烯}
英文別名
1,4-P-MENTHADIENE
1-ISOPROPYL-4-METHYL-1,4-CYCLOHEXADIENE
1-ISOPROPYL-4-METHYL-1,4-CYCLOHEXADIENE P-MENTHA-1,4-DIENE
FEMA 3559
GAMMA-TERPINENE
P-MENTHA-1,4-DIENE
TERPINENE, GAMMA-
1,4-Cyclohexadiene, 1-methyl-4-isopropyl-
1-isopropyl-4-methyl-1,4-cyclohexadiene (gamma-terpinene)
1-Isopropyl-4-methyl-cyclohexa-1,4-diene
1-methyl-4-(1-methylethyl)-1,4-cyclohexadiene
1-methyl-4-(1-methylethyl)-4-cyclohexadiene
1-Methyl-4-isopropyl-1,4-cyclohexadiene
1-methyl-4-isopropyl-4-cyclohexadiene
1-Methyl-4-isopropylcyclohexadiene-1,4
4-Cyclohexadiene,1-methyl-4-(1-methylethyl)-1
4-Isopropyl-1-methyl-1,4-cyclohexadiene
Crithmene
gamma-Terpinen
Moslene
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香

物理化學(xué)性質(zhì)

外觀性狀無色液體。具有柑橘和檸檬香氣。沸點(diǎn)182℃。溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油,不溶于水。遇空氣易氧化。
天然品存在于芫荽子油、檸檬油、枯茗油和香旱芹油等中。
熔點(diǎn)-59.03°C (estimate)
沸點(diǎn)182 °C(lit.)
密度0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度4.7 (vs air)
蒸氣壓~0.7 mm Hg ( 20 °C)
FEMA3559
折射率n20/D 1.474(lit.)
閃點(diǎn)125 °F
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度水中的溶解度:5%,清澈,無色至淡黃色
形態(tài)粉末或晶體
比重0.849 (20/4℃)
顏色白色
氣味 (Odor)at 10.00 % in dipropylene glycol. oily woody terpene lemon/lime tropical herbal
香型terpenic
水溶解性8.678mg/L(23.5 ºC)
JECFA Number1340
Merck9170
BRN2038347
穩(wěn)定性感光
InChIKeyYKFLAYDHMOASIY-UHFFFAOYSA-N
LogP5.4 at 25℃
CAS 數(shù)據(jù)庫99-85-4(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息.gamma.-Terpinene (99-85-4)

安全數(shù)據(jù)

危險(xiǎn)性符號(GHS)GHS hazard pictogramsGHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
GHS02,GHS08,GHS09
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H226-H361fd-H411
危險(xiǎn)品標(biāo)志Xi
危險(xiǎn)類別碼R10-R36/37/38
安全說明S26-S36
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號UN 2319 3/PG 3
WGK Germany2
RTECS號OS8070000
危險(xiǎn)等級3.2
包裝類別III
海關(guān)編碼29021990

應(yīng)用領(lǐng)域

用途一
香料。主要用以配制人造檸檬和薄荷精油。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC,1996
含量
≥95.0%
折射率(nD20)
1.473~1.477
相對密度(d2525)
0.841~0.845

制備方法

方法一
由馬纓丹(Lantana camara)精油分離而得。
由對異丙基甲苯在液氨中用乙醇和鈉反應(yīng)(Birch反應(yīng))而得。

常見問題列表

用途
γ-松油烯是具有抗菌和抗氧化特性的香精油。
含量分析
按GT-10-4中用極性杜進(jìn)行氣相色譜法測定。
毒性
GRAS(FEMA)。
LD50 3650mg/kg(大鼠,經(jīng)口)。
使用限量
FEMA(mg/kg):焙烤食品13.6;凍乳品8.6;肉制品20.0;糖果10.3;布丁類8.6;軟飲料8.5;酒類10.0;硬糖50.0;膠姆糖25.0。
適度為限(FDA§172.515,2000)。
γ-松油烯價(jià)格(試劑級)
報(bào)價(jià)日期產(chǎn)品編號產(chǎn)品名稱CAS號包裝價(jià)格
2024/11/11XW00998542Γ-松油烯
γ-terpinene;1-isopropyl-4-methyl-1,4-cyclohexadiene;p-mentha-1,4-diene
99-85-4500ML325元
2024/11/11XW00998541Γ-松油烯
γ-terpinene;1-isopropyl-4-methyl-1,4-cyclohexadiene;p-mentha-1,4-diene
99-85-4100ML95元
2024/11/0820750γ-松油烯, 97%
gamma-Terpinene, 97%, stabilized, Thermo Scientific Chemicals
99-85-4100ml657元
"99-85-4" 相關(guān)產(chǎn)品信息
628-41-1 8002-09-3 99-83-2 4221-98-1 490-91-5 518-75-2 50-07-7 99-85-4 2460-77-7 34722-90-2