532-43-4
中文名稱
硝酸硫胺
英文名稱
Thiamine nitrate
CAS
532-43-4
EINECS 編號
208-537-4
分子式
C12H17N5O4S
MDL 編號
MFCD00036330
分子量
327.36
MOL 文件
532-43-4.mol
更新日期
2024/10/29 10:45:45
532-43-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)甲基]-5-(2-羥乙基)-4-甲基噻唑鎓硝酸鹽維生素 B1 硝酸鹽
硝酸硫胺
3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)甲基]-5-(2-羥乙基)-4-甲基-噻唑翁硝酸鹽
維生素B1硝酸鹽
硝酸硫胺(維生素B1硝酸鹽)
硝酸硫胺素
維他命B1
維生素B1-THIAMINE MONONITRATE
維生素B1硝酸硫胺
鹽酸硫胺酸
3-[(4'-氨基-2'-甲基-5'-嘧啶基)-甲基]-5-(2'-羥乙基)-4-甲基氯化噻唑硝酸鹽
維生素BL硝酸鹽
3-[(4-氨基-2-甲基-5-嘧啶基)甲基]-5-(2-羥乙基)-4-甲基噻唑硝酸鹽
英文別名
3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazolium nitrate3-(4-AMINO-2-METHYLPYRIMIDYL-5-METHYL)-4-METHYL-5-(B-HYDROXYETHYL)THIAZOLIUM CHLORIDE MONONITRATE
ANEURINE MONONITRATE
ANEURINE NITRATE
BETABION NITRATE
THIAMINE MONONITRATE
THIAMINE NITRATE
VITAMIN B-1
VITAMIN B1 MONONITRATE
VITAMIN B1 NITRATE
3-(4-amino-2-methylpyrimidyl-5-methyl)-4-methyl-5,beta-hydroxyethylthiazoliu
betabionmononitrate
mnitrate
nitrate(salt)
thiaminenitrate(salt)
Thiaminenitratel
Thiazolium,3-[(4-amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-,nitrate(salt)
vitaminb(sub1)nitrate
Thiamin Mononitrate
Thiaminenitrate,98%
所屬類別
原料藥:維生素B類藥 所屬類別一
食品添加劑: 營養(yǎng)強化劑: 維生素類 所屬類別二
飼料添加劑: 維生素添加劑 所屬類別三
食品添加劑: 營養(yǎng)強化劑(營養(yǎng)增補劑): 維生素物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有微弱米糠似的特異臭,味苦。熔點248-250℃(分解)。極易溶于水(1g溶于1mL 20℃的水),微溶于乙醇,不溶于乙醚、苯、氯仿和丙酮。氧化還原作用均可使其失去活性。在空氣和酸性水溶液(PH3.0-5.0)中熱穩(wěn)定性較好,中性和堿性條件下易分解。小白鼠經(jīng)口LD509.0g/kg。
熔點196-200°C
儲存條件2-8°C
溶解度Sparingly soluble in water, freely soluble in boiling water, slightly soluble in alcohol and in methanol.
酸度系數(shù)(pKa)4.8(at 25℃)
形態(tài)固體
顏色白色至灰白色
氣味 (Odor)wh. cryst. or cryst. powd., sl. char. odor
Merck9295
BRN3857790
穩(wěn)定性穩(wěn)定的。與強氧化劑不相容。
InChIInChI=1S/C12H17N4OS.NO3/c1-8-11(3-4-17)18-7-16(8)6-10-5-14-9(2)15-12(10)13;2-1(3)4/h5,7,17H,3-4,6H2,1-2H3,(H2,13,14,15);/q+1;-1
InChIKeyUIERGBJEBXXIGO-UHFFFAOYSA-N
SMILES[N+]1(CC2=CN=C(C)N=C2N)C(C)=C(SC=1)CCO.[N+]([O-])([O-])=O
CAS 數(shù)據(jù)庫532-43-4(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Thiamine nitrate (532-43-4)
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
適用于維生素B1缺乏癥,具有維持正常糖代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)的功能,也用于消化不良、神經(jīng)炎等的輔助治療用途二
維生素B1對維持正常的神經(jīng)傳導(dǎo)、心臟以及消化系統(tǒng)的正?;顒泳哂兄匾淖饔?。本品可用硝酸硫胺素強化,具體用量須經(jīng)折算。用途三
作為飼料添加劑,維生素B1對維持正常的神經(jīng)傳導(dǎo),以及心臟、消化系統(tǒng)的正常活動具有重要的作用。畜禽缺乏時,易產(chǎn)生碳水化合物代謝障礙,食欲減退。用量20-40g/t。用途四
用途和范圍同鹽酸硫胺素,用量須經(jīng)折算。用途五
適用于維生素B1缺乏癥,具有維持正常糖代謝及神經(jīng)傳導(dǎo)的功能,也用于消化不良、神經(jīng)炎等的輔助治療。用以做面包、餅干等面制品的強化劑,其效果比鹽酸硫胺好。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二
日本標(biāo)準(zhǔn),1999▼
▲
含量(以干基計)
98.0%~102.0%
氯化物(以Cl計)
≤0.057%
干燥失重(105℃,2h)
≤1%
2%水溶液的Ph值
6.5~8.0
灼燒殘渣(GT-27)
≤0.2%
重金屬(以Pb計,GT-16)
≤20μg/g
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三
日本標(biāo)準(zhǔn),1992▼
▲
含量(以干基計)/%
98.0~102.0
氯化物/%
≤0.057
2%水溶液Ph值
6.5~8.0
干燥失重/%
≤1.0
灼燒殘渣/%
≤0.2
重金屬(以Pb計)/%
≤0.002
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一
GB7296-87▼
▲
含量(以干基計)/%
98.5~101.5
溶液的呈色
不深于對照色
Ph
2.7~3.4
硝酸鹽
不得產(chǎn)生棕色環(huán)
干燥失重/%
≤5.0
灼燒殘渣/%
≤0.1
重金屬(以Pb計)/%
≤0.002
制備方法
方法一
維生素B1自然存在于米糠、麩皮、瘦肉、花生米等食物中,純品通常由化學(xué)合成制備。過量的鹽酸乙脒在堿性(甲醇和甲醇鈉)介質(zhì)中與α-二甲氧基-β-甲氧基丙腈縮合為3,6-二甲基-1,2-二氫-2,4,5,7-四氮萘,然后在98-100℃下水解,再在堿性條件下開環(huán)生成2-甲基-4-氨基-5-氨甲基嘧啶;接著與二硫化碳和氨水作用,然后與乙酸-γ-氯代-γ-乙酰丙酯縮合,再在鹽酸中、75-78℃下水解和環(huán)合成硫代硫胺鹽酸鹽,最后用氨水中和、過氧化氫氧化、鹽酸酸化得硫胺鹽酸鹽。方法二
參見鹽酸硫胺素方法三
維生素B1自然存在于米糠、麩皮、瘦肉、花生米等食物中,純品通常由化學(xué)合成制備。過量的鹽酸乙脒在堿性(甲醇和甲醇鈉)介質(zhì)中與α-二甲氧基-β-甲氧基丙腈縮合為3,6-二甲基-1,2-二氫-2,4,5,7-四氮萘,然后在90-100℃下水解,再在堿性條件下開環(huán)生成2-甲基-4-氨基-5-氨甲基嘧啶、接著與二硫化碳和氨水作用,然后與乙酸-γ-氯代-γ乙酰丙酯縮合,再在鹽酸中、75-78℃下水解和環(huán)合成硫代硫胺鹽酸鹽,最后用氨水中和,過氧化氫氧化,鹽酸酸化得硫胺鹽酸鹽。常見問題列表
性質(zhì)
白色或類白色的粉末或結(jié)晶性粉末; 本品在水中略溶,易溶于沸水,在乙醇和甲醇中微溶。作用機制
硝酸硫胺(維生素B1)參與碳水化合物和脂肪代謝;缺乏時導(dǎo)致動物食欲喪失,多發(fā)性神經(jīng)炎,致死;中毒劑量是需要量的數(shù)百倍至上千倍;與B族維生素、鎂以及錳元素共同作用;鐵促進維生素B1的代謝;維生素E可保護維生素B1不被氧化。推薦用量
適用于養(yǎng)殖動物。在配合飼料或全混合日糧中的推薦添加量(以維生素計):豬1-5mg/kg;家禽1-5mg/kg;魚類5-20mg/kg。含量分析
試樣在105℃干燥2h后,精確稱取約0.1g,溶于0.001mol/L鹽酸使成1000ml,取2ml,加0.01mol/L鹽酸使成100ml,用A和B兩根具有磨口玻塞的離心管分別取此溶液2ml。另用C和D兩根具磨口塞的離心管分別取硫胺素硝酸鹽標(biāo)準(zhǔn)液2ml。A、B、C和D管中各加氯化鉀一鹽酸試液(TS-183)3ml。A和C管中各加溴化氰試液(TS-81)3ml,振搖后,準(zhǔn)確地各加異丁醇15ml,塞緊后劇烈振搖2min。B和D管中各加30%氫氧化鈉溶液2ml,振搖,各加溴化氰試液3ml,振搖,準(zhǔn)確地各加異丁醇15ml,塞緊后劇烈振搖2min。A、B、C和D管經(jīng)緩慢離心分離2min后,分別用另外的試管分出異丁醇層,各加無水硫酸鈉1g(每次加少量),輕輕振搖后放置,取透明的異丁醇層。用激發(fā)波長約370nm和測定波長約440nm(對于各異丁醇層為最大波長)測定各異丁醇層發(fā)出的熒光強度,其數(shù)值分別用a、b、c和d表示,按下式求取含量。含量(%)=(a-b)/(c-d)×10/式樣量(g)×0.9706
毒性
LD50 387.3mg/kg±1.65mg/kg(小鼠,腹腔注射)。GRAS(FDA,§182.5878,2000)。
使用限量
GB 14880—94:同“01029,硫胺素鹽酸鹽”。FDA§184.1878(2000):以適度為限。