22694-96-8
中文名稱
2,4,5-三甲基-3-唑啉
英文名稱
2,4,5-TRIMETHYL-3-OXAZOLINE
CAS
22694-96-8
分子式
C6H11NO
MDL 編號
MFCD00053161
分子量
113.16
MOL 文件
22694-96-8.mol
更新日期
2024/02/26 18:21:40
22694-96-8 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
2,4,5-三甲基-3-唑啉2,4,5-甲基-Δ-3-噁唑啉
2,4,5-三甲基-3-唑啉, CIS + TRANS
英文別名
2,4,5-TRIMETHYL-3-OXAZOLINEFEMA 3525
2,4,5-trimethyl-3-oxazolin
Trimethyloxazolinecistrans
2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis+trans, 99%
Oxazole, 2,5-dihydro-2,4,5-trimethyl-
2,4,5-TRIMETHYL-DELTA-3-OXAZOLINE
2,4,5-TRIMETHYLOXAZOLINE
2,4,5-TRIMETHYL-3-OXAZOLINE,98%
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀橘黃色液體,呈強(qiáng)烈的葡萄汁、青草、蔬菜、霉香、烤香、焦糖、木材和堅(jiān)果香味。溶于乙醇、丙二醇和水,不溶于非揮發(fā)性油。
沸點(diǎn)45-47°C 12mm
密度0,919 g/cm3
FEMA3525
RTECS號RQ5665000
閃點(diǎn)45-47°C/12mm
酸度系數(shù)(pKa)6.27±0.60(Predicted)
氣味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. musty nutty vegetable cocoa nut skin bread crust phenolic woody
香型musty
水溶解性Soluble in alcohol, fixed oils. Insoluble in water.
敏感性空氣敏感
JECFA Number1559
LogP1.72
CAS 數(shù)據(jù)庫22694-96-8(CAS DataBase Reference)
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
GB 2760--1996規(guī)定可允許用于食品香料。主要用以制備堅(jiān)果、可可、咖啡、肉、面包、焦糖和漿果類香精。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC,1996▼
▲
含量
≥94.0%
折射率(nD20)
1.414~1.435
相對密度(d2525)
0.911~0.932
2,4,5-三甲基-3-唑啉價格(試劑級)
報(bào)價日期 | 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品名稱 | CAS號 | 包裝 | 價格 |
2024/04/30 | B22228 | 2,4,5-三甲基-3-唑啉,順式+反式, 99% 2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis + trans, 99% | 22694-96-8 | 5g | 301元 |
2021/02/25 | B22228 | 2,4,5-三甲基-3-唑啉,順式+反式, 99% 2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis + trans, 99% | 22694-96-8 | 100g | 2079元 |
2021/02/25 | B22228 | 2,4,5-三甲基-3-唑啉,順式+反式, 99% 2,4,5-Trimethyl-3-oxazoline, cis + trans, 99% | 22694-96-8 | 25g | 2103元 |