122-43-0
中文名稱
苯乙酸丁酯
英文名稱
BUTYL PHENYLACETATE
CAS
122-43-0
EINECS 編號
204-543-6
分子式
C12H16O2
MDL 編號
MFCD00048774
分子量
192.25
MOL 文件
122-43-0.mol
更新日期
2024/02/23 17:15:31
122-43-0 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
苯乙酸丁酯丁基苯乙酸酯
英文別名
BUTYL PHENYLACETATEFEMA 2209
N-BUTYL PHENYLACETATE
PHENYLACETIC ACID BUTYL ESTER
Acetic acid, phenyl-, butyl ester
Benzeneaceticacid,butylester
Butyl benzene acetate
butylbenzeneacetate
phenyl-aceticacibutylester
Phenylethanoic acid butyl ester
phenylethanoicacidbutylester
BUTYL PHENYLACETATE 98+% FCC
Butylphenylacetat
2-Phenylacetic acid butyl ester
所屬類別
食品添加劑: 食用香料(增香劑): 天然等同香料和人造香料物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀無色至淡黃色液體,呈玫瑰和蜂蜜香氣。沸點260℃,閃點74℃。溶于乙醇和油脂,幾乎不溶于水。
沸點133-135 °C15 mm Hg(lit.)
密度0.99 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA2209
折射率n20/D 1.49(lit.)
閃點>230 °F
氣味 (Odor)at 100.00 %. rose honey chocolate
香型honey
JECFA Number1012
LogP3.56
CAS 數(shù)據(jù)庫122-43-0(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Benzeneacetic acid, butyl ester (122-43-0)
安全數(shù)據(jù)
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
GB 2760—96規(guī)定為暫時允許使用的食甩香料。主要用于配制蜂蜜、果仁和什錦水果、焦椒巧克力、奶油等型香精。參考質(zhì)量標準
FCC,1996▼
▲
含量(氣液色譜法,極性柱;GT-10)
≥98.0%
折射率(nD20)
1.488~1.492
相對密度(d2525)
0.990~0.997
醇中溶解度(OT-43)
lml溶于1mL 95%乙醇中
酸值(OT-4)
≤1.0
122-43-0(安全特性,毒性,儲運)
儲運特性
庫房通風低溫干燥刺激數(shù)據(jù)
皮膚-兔 500 毫克/24小時 輕度毒性分級
低毒急性毒性
口服-大鼠 LD50: > 5000 毫克/公斤可燃性危險特性
熱分解排出有毒氮氧化物煙霧類別
有毒物質(zhì)滅火劑
水,干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211滅火劑