磷酸二氫鈉(MSP)
化學(xué)名稱:磷酸二氫鈉
別名:磷酸一鈉
化學(xué)式:NaH2PO4·nH2O(n=0,2)
CAS NO.:7558-80-7(無水),13472-35-0(2水)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB25564-2010
性狀
無水磷酸二氫鈉為白色粉末,熔點(diǎn)為190℃,二水物為白色粒狀結(jié)晶,相對密度1.915,熔點(diǎn)57.40℃;均易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑,在空氣中吸潮。
用途
食品和飲料中作緩沖劑、乳化劑、營養(yǎng)劑等
包裝
常規(guī)包裝為25KG袋,雙層塑料內(nèi)袋,外袋為塑料編織袋。
可訂制包裝及嘜頭
規(guī)格參數(shù)
序號
指標(biāo)名稱
國標(biāo)
內(nèi)控指標(biāo)
磷酸二氫鈉
無水
二水
1
主含量 %≥
98.0-103.0
99
2
砷(AS) %≤
0.0003
3
氟化物(以F計(jì)) %≤
0.005
/
0.001
4
重金屬(以Pb計(jì)) %≤
5
水不溶物 %≤
0.2
0.1
0.008
6
硫酸鹽(以SO4計(jì)), %≤
0.5
0.3
7
鐵(以Fe計(jì)) %≤
8
鉛(以Pb計(jì)) %≤
0.0004
9
PH(10g/L溶液)
4.1-4.7
4.2-4.6
10
氯化物(以Cl計(jì)), %≤
0.015
11
干燥減量 (NaH2PO4) %≤
2.0
12
外觀
白色粉末
白色晶狀顆粒
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