煙酰胺、3-吡啶甲酰胺、尼克酰胺、煙堿酰胺、維生素pp

【英文名】：Nicotinamide；Niacinamide；VitaminPP

【CAS】：98-92-0

【分子式】：C6H6ON2

【相對(duì)分子質(zhì)量】：122.13

【性狀】：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或幾乎無(wú)臭，味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油，對(duì)光、熱及空氣穩(wěn)定，在無(wú)機(jī)酸、堿溶液中強(qiáng)熱，則水解問(wèn)煙酸。 

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