環(huán)氧大豆油(epoxidized soybean oil,簡稱ESO),是一類有機物,化學式為(RC2H2OR'COO)3C3H5,常溫下為淺黃色黏稠油狀液體。無毒。沸點150℃(0.53 kPa)。溶于大多數(shù)有機溶劑和烴類,不溶于水。具有優(yōu)良的耐熱、耐光性及相溶性。常用于聚氯乙烯制品作增塑劑,尤其適用于聚氯乙烯透明制品、食品包裝制品及其它無毒制品中
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