乳酸脂肪酸甘油酯是我公司的主打產(chǎn)品,我公司所售化工等相關(guān)類(lèi)型產(chǎn)品質(zhì)量?jī)r(jià)格廠家質(zhì)量均嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行,不管是我公司的產(chǎn)品純度價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量都有好的品質(zhì)!我公司產(chǎn)品連續(xù)5年產(chǎn)品合格率達(dá)到98%以上,我公司產(chǎn)品質(zhì)量將近達(dá)到零投訴。我們的產(chǎn)品價(jià)格合理,發(fā)貨速度。您如有需要請(qǐng)聯(lián)系本公司,如有有任何疑問(wèn),敬請(qǐng)聯(lián)系我們,我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!歡迎您的光臨及選購(gòu)!
乳酸脂肪酸甘油酯
中文名稱(chēng):乳酸脂肪酸甘油酯中文同義詞:乳酸脂肪酸甘油酯英文名稱(chēng):Lactic acid fatty acid glycerides英文同義詞:Lactic acid fatty acid glycerides含量:92%外觀:乳白色粉狀包裝:25KG/紙箱用途:1、 具有乳化、穩(wěn)定、潤(rùn)濕、降粘、控制油脂結(jié)晶、延緩淀粉老化、增溶、起泡等作用。在食品體系中具有優(yōu)良的充氣性,因此廣泛用于充氣量起重要作用的食品中。 2、 增強(qiáng)攪打起泡產(chǎn)品泡沫的持氣性、硬挺性、穩(wěn)定性;對(duì)水或牛奶沖調(diào)粉狀攪打起泡產(chǎn)品的附聚作用明顯,能使產(chǎn)品短時(shí)間變稠。可用于巧克力、糖果生產(chǎn)中控制油脂的析出,在人造奶油、起酥油中具有防濺作用。 3、 用于蛋黃醬、慣奶油、改善粘稠度和穩(wěn)定性,對(duì)人造奶油的塑性產(chǎn)生積極影響。 4、 在面制食品中通過(guò)與蛋白質(zhì)、淀粉形成絡(luò)合物增強(qiáng)面團(tuán)韌性、增大體積、提高白度、改善結(jié)構(gòu)、防止淀粉老化。
【售后說(shuō)明】
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