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丙酮酸鈣

中文名稱：丙酮酸鈣
中文同義詞: 丙酮酸鈣;丙酮酸鈣無水;丙酮酸鈣
英文名稱: Calcium pyruvate 
CAS號(hào): 52009-14-0 
分子式: C6H6CaO6 
分子量: 214.19 
EINECS號(hào): 257-599-9 
性狀：白色粉末
含量：≥99%
鈣：≥15%
丙酮酸根：≥60%
干燥失重：≤10%
重金屬：≤100ppm
砷：≤1ppm
堆積密度：0.5-0.9
包裝：25KG 紙板桶
丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽，很穩(wěn)定，白色結(jié)晶粉末，無味，近乎中性，微溶于水。丙酮酸卻極不穩(wěn)定，極易被氧化，弱氧化劑Fe與H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。

客戶咨詢常見回答問題:
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