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香米香精
適用于市面上所流行的各種硬糖、口香糖、奶糖、軟糖、巧克力和果凍等各類糖果食品的賦香。參考用量:0.1-0.3%,飲料香精以水溶性香精、水油兩用香精以及乳化香精為主,是飲料、果汁、汽水類飲品高品質(zhì)香味的補充和風(fēng)味追求。參考用量:0.03-0.1%,烘焙系列香精以油溶性、水油兩用香精以及粉末香精為主,適用于市面上所流行的各種餅干、蛋黃派、面包、薯片和炒貨等各類烘焙、休閑食品的賦香。參考用量:0.2-0.3%
適用范圍:冷飲、米制品、餅干、膨化食品。
添加量:0.1-0.25%,具體可根據(jù)需求添加或減少。
【使用說明】
♦水溶性香精一般適用于飲料、碳酸飲料、果汁、棒冰、果凍、冷飲等中。參考用量為0.05%~0.12%。
♦油溶性香精主要用于餅干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。參考用量為0.1%~0.2%。
♦水油兩用香精有較好的耐熱性和較高的香氣強度,適用于冰淇淋、面包、餅干、糖果及中高檔飲料等。參考用量為0.06%~0.2%。
♦乳化香精即可賦香又可賦色,一般多用于非透明的碳酸飲料、果汁及冰淇淋及糖果中。參考用量為0.05%~0.12%。
♦粉末香精特別適用于固體即沖飲料,麥片,湯料,休閑食品以及糖果餅干的加香。參考用量為0.08%~2%。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。