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中文別名 2-異丙基-5- ;薄荷醇;消旋薄荷腦;DL-薄荷醇 
CAS RN 89-78-1;1490-04-6 
英文名稱 DL-Menthol 
EINECS號 201-939-0;216-074-4 
分 子 式 C10H20O 
分 子 量 156.2652  
物化性質(zhì) 密度 1.36  
用    途 醫(yī)藥上用于清涼油、止痛藥等，也用于制牙膏、牙粉、糖果、飲料、香料等 
薄荷醇 薄荷腦 
CAS 編號： 2216-51-5 
分 子 式： C10H20O 
分 子 量： 156.26 
性 狀： 無色針狀結(jié)晶或粒狀。熔點(diǎn)41-43℃（42-45℃），沸點(diǎn)216.5℃，相對密度0.890（15/15℃），折光率1.458。易溶于醇 醚、冰醋酸、液狀石蠟及石油醚 微溶于水。 

【功 效】調(diào)香、調(diào)味、驅(qū)風(fēng)，使皮膚或黏膜產(chǎn)生清涼感以減輕不適

薄荷腦系由薄荷的葉和莖中所提取，白色晶體，分子式C10H20O，為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。

 該品為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末；有薄荷的特殊香氣，在水中極微溶解。

薄荷腦用作飲料和糖果等的賦香劑。