乳果糖，別名4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖，是由半乳糖與果糖組成的二糖，在自然界中并不存在。一般乳果糖是以糖漿狀產(chǎn)品出現(xiàn)。乳果糖具有重要的生理及藥理功能，廣泛用于臨床醫(yī)藥，保健品和食品添加劑等多個領(lǐng)域。
〈脂質(zhì)?糖?核酸〉〈糖質(zhì)〉〈オリゴ糖類〉〈二糖類〉
乳糖を異性化した異性化乳糖で、ビフィズス菌増殖作用を持ち、また肝性脳癥改善作用もある化學(xué)物質(zhì)。
乳糖のグルコース部分がフルクトースになったもの。乳糖より甘いが蔗糖ほどではない。
比旋光度：[α]D20 -47～-51° (c=1, dil. NH4OH)
乳果糖 Lactulose試劑及公斤包裝
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