中文名 壬酸 英文名 Nonanoic Acid 別 稱 正壬酸 化學式 C9H18O2 分子量 158.24 CAS登錄號 112-05-0 EINECS登錄號 203-931-2 熔 點 12.4℃ 沸 點 254.5℃ 密 度 0.905g/mL 閃 點 114℃ 性 狀:無色油狀液體,工業(yè)品為淡黃色,微有特殊氣味。 用 途: 1.有機合成原料,經(jīng)氧化可制壬二酸,經(jīng)氨化氫化可制壬胺,加壓氫化可制壬醇。壬酸也用于生產(chǎn)壬酸酯類增塑劑,還用作油漆干燥劑。 2.壬酸呈淡的脂肪和椰子香氣,我國 GB2760-86規(guī)定為允許使用的食用香料,主要用來配制椰子和漿果類香精。 3.用于烘烤食品、肉制品、冰凍乳制品。 4.用作油漆干燥劑、增塑劑及合成潤滑劑等。
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