左旋肉堿生產(chǎn)廠家左旋肉堿廠家左旋肉堿工廠
左旋肉堿介紹
【中文名稱】：左旋肉堿 L-左旋肉堿 左旋肉堿 含量99%
【中文別名】：L-肉堿 維生素BT;
【英文名稱】：L-Carnitine
【英文別名】：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
【 CAS號 】： 541-15-1
【 分子式】： C7H15NO3
【 分子量】： 161.2
【 MDL號 】： MFCD00038747
【性 狀】：白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì) ，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機(jī)酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點不明確，185～195℃ 時分解。
L-肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿系數(shù)為0.68）。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑，用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。
限量：GB14880-2012 mg/kg
1.調(diào)制乳 （兒童用乳 除外）300~400；調(diào)制乳 （僅限兒童用乳 ）50~150
2.果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）600~3000
3.含乳飲料600~3000；特殊用途飲料（僅限運動飲料）100~1000
4.風(fēng)味飲料600~3000；固體飲料類6000~30000
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