化學(xué)性質(zhì) 白色易碎塊狀或白色疏松粉末，無臭。相對密度22，熔點350℃。溶于稀酸溶液，幾乎不溶于水，水溶液呈微堿性，不溶于乙醇。在空氣中穩(wěn)定，加熱至700℃時分解生成氧化鎂。ADI不作特殊規(guī)定(FAO/WHO，1994)。
用途 我國規(guī)定可作為面粉處理劑，使用量為5.0g/kg；在小麥粉中使用量1.5g/kg(面粉中)。
用途 用于醫(yī)藥、橡膠工業(yè) 

醫(yī)藥中間體、解酸劑、干燥劑、護色劑、載體、抗結(jié)快劑;在食品中作添加劑、鎂元素補償

劑;在精細(xì)化工上用于生產(chǎn)化學(xué)試劑;在橡膠中作補強劑、填充劑;可作絕熱、耐高溫的防火保溫材料;電線電纜制造過程中重要的化學(xué)原料。制造玻璃制品;搪瓷陶瓷起表面光亮作用;制作鎂鹽、顏料、油漆、日用化妝品、造船、鍋爐制造。及運動員比賽擦手用。

用于制造鎂鹽、氧化鎂、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡膠填料等,食品中用作面粉改良劑、面包膨松劑等

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