刺梧桐膠生產(chǎn)廠家刺梧桐膠廠家刺梧桐膠工廠

刺梧桐膠又稱蘋(píng)婆樹(shù)膠，是一種部分乙酰化的多糖化合物，與少量水混合即可形成黏性極強(qiáng)的膠黏劑，由于無(wú)毒安全，廣泛用于制藥 配制牙科膠黏劑和食品膠黏劑。

膠黏劑

(1)95%粉狀刺梧桐膠85%、硼砂或氧化鎂(10%)3%、石英粉(270目)適量、硬脂酸鎂適量、薄荷油適量，混合均勻后可室溫固化，用作牙科膠黏劑。

(2)刺梧桐膠(200～300目)45、甘油55、吐溫～60 0.1，攪拌混合均勻可用作結(jié)腸造口手術(shù)環(huán)的密封膠黏劑。

 粉狀刺梧桐膠用于涼拌菜調(diào)味品、冰汽水、土耳其冰果子露、涂抹干酪、肉餡和蛋白甜餅等食品中。在制造涼拌菜調(diào)味品時(shí)，刺梧桐膠用作穩(wěn)定劑，有時(shí)和阿拉伯膠合用作為保護(hù)膠體。

      刺梧桐膠在制造冰汽水和土耳其冰果子露時(shí)，膠用量為0.20.4，刺梧桐膠可以防止自由水的析出和大顆粒冰晶的生成。它對(duì)水的吸收和持水能力以及與酸的可混性，使它適用于某些食品。

     刺梧桐膠涂抹干酪用0.8或0.8以下濃度的樹(shù)膠，其酸性并不妨礙它用于此類(lèi)乳制品的生產(chǎn)。加入刺梧桐膠可防止水的分離并能使其擴(kuò)散得好一些。

      由于刺梧桐膠的黏合性，所以它也用作蛋白甜餅的膠黏劑。另外由于刺梧桐膠的摻和性從而可以用一定量的蛋白質(zhì)制成體積較大的蛋白甜餅。刺梧桐膠生產(chǎn)肉餡制品，如大香腸就需要一種黏性較小、持水性好的物質(zhì)，0.25的刺梧桐膠就具備這種特性，能使肉類(lèi)制品有光滑的外觀。

刺梧桐膠主要用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、保濕劑。

      1、刺梧桐膠用于工業(yè)應(yīng)用：刺梧桐膠用作粘著劑及懸浮劑、穩(wěn)定劑、成膠劑。

      2、刺梧桐膠用于食品工業(yè)-----刺梧桐膠用于奶酪醬、色拉醬等的穩(wěn)定劑；

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