維生素B2磷酸鈉生產(chǎn)廠家維生素B2磷酸鈉廠家維生素B2磷酸鈉供應(yīng)

【中文名稱】：維生素B2

【英文名稱】：vitamin B2

【其他名稱】：核黃素(riboflavin)

維生素B2磷酸鈉   核黃素磷酸鈉

化學(xué)名：核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物   維生素 B2 磷酸鈉；黃素單核苷酸鈉； 核黃素-5'-（二氫磷酸酯）單鈉鹽。

用途：用于食品維生素B2 的補(bǔ)充。

性質(zhì)：橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)臭，味微苦，有引濕性。

比旋度避光操作。取本品，精密稱定，加鹽酸溶液（45→100）制成每1ml中含15mg的溶液，依法測(cè)定，按干燥品計(jì)算，比旋度為+38.0度至+42.0度。

本品為橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)臭，味微苦，有引濕性。

是生產(chǎn)復(fù)合維生素B注射液的一種必需原料，作用與維生素B2相同，也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于飼料、獸藥的原料藥，它是將VB2經(jīng)過(guò)化學(xué)合成制成的一種水溶性原料藥。

【添加量】：小麥粉0.2mg/100g：乳制品（改質(zhì)奶粉）0.9~0.95mg/100g；醬油25~40mg/L，尚用于米、面包、餅干、巧克力、調(diào)味醬等。有時(shí)用作色素。

本品在水中溶解，在乙醇、氯仿和乙醚中幾乎不溶。比旋度避光操作。取本品，精密稱定，加鹽酸溶液（45→100）制成每1ml中含15mg的溶液，依法測(cè)定，按干燥品計(jì)算，比旋度為+38.0度至+42.0度。

本品為橙黃色結(jié)晶性粉末，幾乎無(wú)臭，味微苦，有引濕性。本品在水中溶解，在乙醇、氯 仿和乙醚中幾乎不溶。

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