CAS No.：65381-09-1

分子式：C₂₁H₄₀O₅

執(zhí)行標準：GB28302-2012

性能與用途

性狀：無色無味，低黏度透明狀液體，中性。易與乙醇、異丙醇，三氯甲烷、甘油等多種溶劑混合。還可溶于化妝品中的許多脂物質(zhì)。在低溫狀態(tài)下穩(wěn)定，在低于0oC情況下仍是透明（凝固點-10oC），HLB值為12.5

用途：本品廣泛用于藥品；香精；冰淇淋狀產(chǎn)品；防曬油、膏霜和乳液、頭發(fā)修飾油、香波、浴液，皮膚滋潤、營養(yǎng)和調(diào)理產(chǎn)品中。

特點

辛癸酸甘油酯是一種中碳鏈脂肪酸脂，具有凝固點低、清澈透明、氧化穩(wěn)定好等特點，主要用于香精香料、冷飲制品、奶粉、巧克力、兒童食品、化妝品、醫(yī)療及保健品、乳化劑復配、大豆磷脂相溶劑等。其獨特的生理藥物作用和營養(yǎng)價值，在國內(nèi)外得到公認，對降低血脂、膽固醇等有很好的療效，無副作用，被“FDA”歸入GRAS類。

理化指標

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項目

指標

碘值, g/100g ≤

1.0

酸值, mgKOH/g ≤

0.1

皂化值, mgKOH/g

325-360

相對密度

0.940-0.955

重金屬(以Pb計 mg/kg) ≤

10

砷(以As計 mg/kg) % ≤

2

過氧化值, mmol/kg ≤

1.0

包裝：使用涂料白鐵桶包裝，每桶凈重180kg。

貯藏：于30oC以下的密閉容器中，避免潮濕。