對羥基苯甲酸甲酯鈉 中文別名: 尼泊金甲酯鈉;尼泊金甲酯鈉 英文名稱: Sodium methylparaben CAS號: 5026-62-0 分子式: C8H7NaO3 分子量: 174.13 EINECS號: 225-714-1 沸點(diǎn): 265.5°C at 760 mmHg 閃點(diǎn): 116.4°C
化學(xué)性質(zhì) 白色吸濕性粉末,易溶于水,呈堿性。
用途 水溶性防腐劑,用在乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍和糕點(diǎn)等中(使用量與對羥基苯甲酸丙酯同)。
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