面制品防腐保鮮劑價(jià)格 面制品防腐保鮮劑生產(chǎn)廠家 供應(yīng)面制品防腐保鮮劑
面制品防腐保鮮劑簡(jiǎn)介:
面條防發(fā)酸改良劑是一種復(fù)配型專用于改良各類面條、掛面、餃子皮、云吞皮涼皮、涼粉等加工品質(zhì)的食品添加劑。本品為精細(xì)、干燥、流暢性良好的白色粉末。添加量小,效果顯著,對(duì)人體無任何副作用,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、主要功能:
本品可有效防止面條在存放條件不當(dāng)情況下出現(xiàn)酸味、哈味、霉變味、腳氣味等酸敗現(xiàn)象的出現(xiàn)。有效延緩面條的氧化時(shí)間,防止面條褐變、復(fù)色。提高產(chǎn)品的附加值,使產(chǎn)品在同行類更有競(jìng)爭(zhēng)力。
三.適用范圍:
適用于各類面條、掛面、水鮮面、餃子皮、云吞皮涼皮、涼粉等,也可用于方便面及其他面條類制品。
四.使用方法:
1.面粉廠使用時(shí),可通過喂料機(jī)在成品絞龍中加入,或在配粉系統(tǒng)中加入。
2.面條廠等加工坊使用時(shí),可以按照自己的習(xí)慣方法,可以采用干法添加,即將本品和面條基礎(chǔ)粉混合均勻就可以了,同時(shí)應(yīng)注意合適加水量,以免加水過多或過少影響改良劑的效果。
五.添加量:
建議添加量為: 2-4克/千克(以面粉用量為基數(shù))
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