食品級維生素B12廠家 維生素B12價格 維生素B12報價 維生素B12用途
維生素B12簡介：
維生素B12又叫鈷胺素，是唯一含金屬元素的維生素。維生素B12為淺紅色的針狀結(jié)晶，易溶于水和乙醇，在pH值4.5～5.0弱酸條件下最穩(wěn)定，強酸（pH<2）或堿性溶液中分解，遇熱可有一定程度破壞，但短時間的高溫消毒損失小，遇強光或紫外線易被破壞。普通烹調(diào)過程損失量約30%。
維生素B12用途：
①食品添加劑
②可作為食品著色劑：如火腿，香腸，冰淇淋，魚肉醬。
③用于化妝品，肥皂，牙膏等，也可用于廁所，冰箱，口腔等防臭，消除硫化物和醛的氣味。
維生素B12飼料添加劑
維生素B12對于機體生長是一種不可缺少的微量營養(yǎng)物質(zhì)，大多數(shù)動物的植物性飼料中不含維生素B12，動物一方面靠胃腸中的微生物合成，一方面靠外界添加。為了滿足動物維生素的需要就必須補充維生素添加劑。
豬和雞等非反芻動物缺乏維生素B12主要表現(xiàn)是生長發(fā)育停滯，也有少數(shù)豬可出現(xiàn)輕度的正常紅細(xì)胞性貧血。此外，還可使雞的孵化率和豬的生殖率降低。缺乏癥的臨床癥狀包括食欲不振、生長停滯、單純貧血，嚴(yán)重的也有神經(jīng)癥狀。
飼料維生素B12能促進(jìn)家禽，特別是幼禽幼畜的生長發(fā)育。
維生素B12可用于：
①維生素B12缺乏所引起的豬、雞生長發(fā)育不良和貧血；
②缺鈷地區(qū)牛、羊所出現(xiàn)的地方性消瘦病；
③神經(jīng)炎、神經(jīng)痛等的非特異性治療；
④提高飼料蛋白的利用率；
⑤經(jīng)濟動物的飼養(yǎng)；
⑥用B12溶液處理魚卵或魚苗，可提高魚對水中有毒物質(zhì)如苯和重金屬的耐受力。
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