左旋肉堿生產(chǎn)廠家 左旋肉堿廠家價格 供應(yīng)左旋肉堿 左旋肉堿報價
左旋肉堿簡介：
產(chǎn)品名稱:L-肉堿
中文別名:L-肉毒堿；內(nèi)鹽; 內(nèi)鹽; ; 維生素Bt; 左卡尼汀; (R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內(nèi)鹽；β-羥基γ-三甲銨丁酸
英文名:L-(-)-Carnitine
別名:3-Hydroxy-4-(trimethylammonio) butanoate; Vitamin BT;
分子式:C7H15NO3
分子量:161.20
CAS:541-15-1
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味。吸濕性強，長期暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中，在或乙酸乙酯中幾乎不溶。L -肉堿因易于潮解，故一般使用其L-酒石酸鹽（L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿的系數(shù)為0.68）。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。
食品營養(yǎng)添加劑，主要用于保健品添加。
主要應(yīng)用于調(diào)制乳粉、固體飲料類、果蔬汁飲料類、風味飲料類中。
營養(yǎng)增補劑，用于強化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。
限量：GB14880-2012 mg/kg
1.調(diào)制乳粉（兒童用乳粉除外）300400；調(diào)制乳粉（僅限兒童用乳粉）50150
2.果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）6003000
3.含乳飲料6003000；特殊用途飲料（僅限運動飲料）1001000
4.風味飲料6003000；固體飲料類600030000
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