化學(xué)分子式: Ca[CH3(CH2)16COO]2
CAS NO.:1592-23-0
化學(xué)結(jié)構(gòu)式:
主要用途
在片劑制造中,硬脂酸鈣被用作良好的脫模劑。也被用于蜂蜜粉和多種調(diào)料的制造中,例如大蒜鹽,嫩肉粉和莎拉醬等。
檢驗(yàn)依據(jù):GB 1886.102-2016 食品添加劑 硬脂酸鈣
檢測(cè)項(xiàng)目
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
性 狀
本品應(yīng)為白色至黃白色粉末
鑒 別
應(yīng)呈正反應(yīng)
干燥減量,w/%
≤4.0
氧化鈣含量,w/%
9.0-10.5
游離酸(以硬脂酸計(jì)),w/%
≤3.0
鉛含量(Pb)/(mg/kg)
≤2.00
微生物限度(內(nèi)控指標(biāo))
細(xì)菌,cfu/g
≤1000
霉菌,cfu/g
≤100
大腸埃希菌
不得檢出
包裝規(guī)格
外用編織袋內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜,20公斤/袋,也可根據(jù)顧客協(xié)議包裝。
武漢興起點(diǎn)生物科技有限公司
聯(lián)系商家時(shí)請(qǐng)?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!