本品是一種新型、高效、環(huán)保的殺菌和脫色劑。不含任何硫化物,具有脫色速度快、效果好、不返色、操作方便、使用成本低等優(yōu)點(diǎn),并具有防腐保鮮功效。美國(guó)環(huán)保局(EPA)和食品藥物管理局(FDA)已許可使用,并被聯(lián)合國(guó)世衛(wèi)組織(WHO)列為AI級(jí)殺菌漂白劑,為目前常用二氧化硫、保鮮粉、雙氧水、亞硫酸鈉、焦硫酸鈉等的最理想替代品。
【規(guī) 格】1Kg/袋
【含 量】45-50%
【使用方法】1.將所需漂白食品浸泡于水中,脫鹽24小時(shí)或發(fā)泡,流動(dòng)水為(無(wú)鹽食品可去本工藝)。
2、將本品粉劑1000克加入25公斤水中攪拌至完全溶解,然后將其裝入,密封的非透明塑料桶內(nèi)置于陰涼處備用(保質(zhì)期12個(gè)月)。
3、按照下表的要求稱(chēng)取一定量的濃縮液和相應(yīng)重量的活化劑(檸檬酸自備)混合攪拌10-20分鐘,然后按表中加水量加水稀釋后即可。
4、稱(chēng)取相應(yīng)重量的食品放入到漂白液中,漂白至所需的白度后,即可撈出,漂白液溫度控制在30-50°C漂白效果,速度最快。
5、用清水沖洗已漂白過(guò)的食品至無(wú)味即可。
注意事項(xiàng):
1、本品應(yīng)在常溫下避光、防潮、防火儲(chǔ)存,勿與易燃易爆以及酸性、還原性物質(zhì)以及有機(jī)物存放在一起,貯藏地保持通風(fēng);
2、本品易吸潮,應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用,避免吸入逸出氣體,一次性用完;
3、使用時(shí)必須將產(chǎn)品加入到水中(配置時(shí)請(qǐng)使用非金屬容器),切勿顛倒次序;
4、本品請(qǐng)勿內(nèi)服,請(qǐng)輕拿輕放,避免猛烈碰撞;
5、不要在陽(yáng)光下、易燃易爆以及密閉環(huán)境中操作;
6、保質(zhì)期一年。生產(chǎn)日期見(jiàn)外包裝箱。
關(guān)鍵字: 食品級(jí)漂白劑
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