VC磷酸酯鎂、維生素C磷酸酯鎂、抗壞血酸磷酸酯鎂
產(chǎn)品名稱：維生素C磷酸酯鎂
英文名稱：Magnesium ascorbyl phosphate
產(chǎn)品別名：維生素C磷酸酯鎂、VC磷酸酯鎂、抗壞血酸磷酸酯鎂
化學(xué)式： C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子式： 759.22
cas： 759.22
VC磷酸酯鎂純度： ≥98%
維生素C磷酸酯鎂為白色或微黃色粉末，無(wú)臭，無(wú)味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不溶于乙醇、氯仿或乙醚等有機(jī)溶劑，在光、熱和空氣中較穩(wěn)定。
純度： ≥98%
PH值: 7.0~8.5（3%水溶液）
重金屬: ≤10ppm
砷鹽: ≤2ppm 維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物，是以維生素C為原料用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)加工而成，本品無(wú)論口服還是通過(guò)皮膚吸收進(jìn)入人體后，均能通過(guò)磷酸酯酶迅速酶解游離出維生素C，發(fā)揮維生素C特有的生理生化功能。
維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點(diǎn)。作為營(yíng)養(yǎng)添加劑可廣泛應(yīng)用于各類強(qiáng)化食品，營(yíng)養(yǎng)保健品及飲料中。
維生素C磷酸酯鎂性質(zhì)穩(wěn)定，具有優(yōu)異的抗氧保質(zhì)作用，能有效延長(zhǎng)食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護(hù)色保鮮劑。
維生素C磷酸酯鎂是一種水溶性美白劑。本品經(jīng)皮膚吸收后，能有效地抵抗紫外線侵襲，并可捕獲氧自由基，促進(jìn)膠原蛋白生成，能有效防治色素沉著，祛除各種皮膚色斑，能使皮膚滋潤(rùn)、白嫩、光潔、且本品穩(wěn)定，無(wú)毒、無(wú)刺激，為現(xiàn)代功能性美白化妝品的優(yōu)良添加劑，本品作為化妝品添加劑主要有以下特性:
1、制酪氨酸酶活性，還原黑色素，具祛斑美白作用。
2、進(jìn)入體內(nèi)后可消除氧自由基，從而具有去皺、抗衰老功能。
3、與維生素E有協(xié)同作用。
4、穩(wěn)定，不易變色。
5、無(wú)毒，無(wú)刺激。
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