中文名稱:魔芋精粉 | 英文名稱:Konjak mannan |
CAS:37220-17-0 | 保存條件: 陰涼干燥通風(fēng)處 |
純度規(guī)格: 99.8% | 產(chǎn)品類別: 增稠劑 |
魔芋精粉生產(chǎn)廠家 食品級(jí)魔芋精粉價(jià)格廠家
外觀性狀:為白色粉末。魔芋膠KJ-30 粘度高,粘度30000 溶解快,透明度高,水溶液均勻穩(wěn)定性好,膨脹系數(shù)在100倍以上
用途:魔芋膠作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、代餐粉、調(diào)味粉和湯料粉中;魔芋膠作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增筋力和保持新鮮狀態(tài);作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中。
在食品中的參考使用量:
1.肉制品(火腿腸、午餐肉、西式香腸等);參考用量:0.2%-0.5%
2.無脂肪糖果 、軟糖、QQ糖等;參考用量:0.2%-0.85%
3.果凍 布丁;參考用量:0.2%-0.5%
4.添加類食品
5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、懸浮飲料等;參考用量:0.15%-0.5%
6.固體飲料、調(diào)味粉芡粉、湯料粉、醬類等;參考用量 0.5%-3.0%
7.面條、代餐粉、米線、燕皮、餃子皮、河粉、面包、蛋糕、糕點(diǎn)、蛋奶酥、曲奇餅、速凍食品等參考用量 0.5%-0.8%
作為增稠劑和穩(wěn)定劑可以添加到果凍、果醬、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷飲、固體飲料、調(diào)味粉和湯料粉中;
作為粘結(jié)劑可以添加到面條、米線、絞皮、肉丸、火腿腸、面包和糕點(diǎn)中以增加筋力和保持新鮮狀態(tài);
作為凝膠劑可以添加到各種軟糖、牛皮糖和水晶糖中
成立日期 | 2019-07-04 (6年) | 注冊(cè)資本 | 1000萬 |
員工人數(shù) | 100-500人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 1000萬-5000萬 |
主營行業(yè) | 食品與飼料添加劑,食品添加劑 | 經(jīng)營模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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¥40 |
VIP3年
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江蘇多陽生物工程科技有限公司
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2025-01-11 | |
¥500 |
VIP6年
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湖北鴻福達(dá)生物科技有限公司
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2025-01-11 | |
¥60 |
VIP1年
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河北利華生物科技有限公司
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2025-01-11 | |
¥130 |
VIP7年
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山東豐泰生物科技有限公司
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2025-01-11 | |
¥85 |
VIP1年
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江蘇奧福生物科技有限公司
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2025-01-11 | |
¥90 |
VIP2年
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山東愛采生物科技有限公司
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2025-01-11 | |
¥85 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2025-01-11 | |
¥90 |
VIP4年
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鄭州裕和食品添加劑有限公司
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2025-01-11 | |
¥95 |
VIP3年
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山東亞圖生物科技有限公司
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2025-01-11 | |
¥122 |
VIP1年
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金華市佰康生物工程有限公司
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2025-01-11 |