餅干松脆粉
產(chǎn)品名稱: 餅干松脆粉
英文名稱: Biscuit crispy powde
產(chǎn)品用途: 特脆餅干、膨化食品、油炸食品、青果豆子等休閑食品。
主要成份: 餅干變性淀粉、食用纖維、食用蛋白。
產(chǎn)品外觀: 白色或類白色。
產(chǎn)品特性: 是一種冷水可溶的變性淀粉,具有極其優(yōu)異的焙烤穩(wěn)定性和膨脹性,可使之獲得松脆、膨脹的結(jié)構(gòu),并改善風味和口感。
使用方法: 將松脆粉與面粉、淀粉或糯米粉按所需比例混合使用。攪拌時間不要太長。
使 用 量: 建議添加量為3%-10%。
包裝規(guī)格: 25KG/紙板桶包裝,內(nèi)襯聚乙烯袋??砂纯蛻粢蟀b。
保質(zhì)期限: 2年
貯存方法: 置于陰涼干燥處。
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