【品名】:豌豆蛋白
【拉丁名】:Pisum sativum L
【植物來(lái)源及分布】:豌豆屬于豆科,蝶形花科,豌豆屬,屬長(zhǎng)日性冷季豆類(lèi),種子在田間出苗時(shí)子葉留土。豌豆喜冷凍濕潤(rùn)氣候,耐寒,不耐熱,對(duì)土壤要求不嚴(yán),在排水良好的沙壤上或新墾地均可栽植,但以疏松含有機(jī)質(zhì)較高的中性(pH 6.0~7.0)土壤為宜。因其適應(yīng)性強(qiáng),全世界皆有種植分布,中國(guó)主要產(chǎn)區(qū)有有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個(gè)省區(qū)。
【提取部位】:種子
【活性成分】:蛋白質(zhì)
【外觀(guān)】:淡黃色粉末
【氣味】:自然氣味
【規(guī)格】:Kjeldahl Nitrogen 80%
【最小起訂量】:200KG
【應(yīng)用】:
應(yīng)用于功能性食品,飲料,保健品,食品添加劑及烘焙行業(yè)
【保質(zhì)期】:24個(gè)月
【貯藏方式】:陰涼、干燥、避光保存
【包裝】:出口級(jí)密封桶和雙重密封塑料袋
西安新維禾有機(jī)生物科技有限公司
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