耐酸植脂末
NON DAIRY CREAMER FOR ACID BEVERAGE
產(chǎn)品描述
普通植脂末應用于酸性飲料時,當PH4=5時,會產(chǎn)生凝絮破壞乳化體系,使得植脂末油脂產(chǎn)生破乳分層現(xiàn)象,大大限制了植脂末在酸性飲料和酸性食品中的應用。而我司生產(chǎn)的耐酸植脂末采用特殊工藝及配方,解決了植脂末在酸性條件下破乳分層現(xiàn)象,在 PH3.8-5時完全穩(wěn)定。
產(chǎn)品特征
零反式脂肪酸:
具有清淡的奶香味,改善口感;
具有良好分散性及溶解性,不產(chǎn)生沉淀物;
酸性環(huán)境下穩(wěn)定,不會產(chǎn)生破乳分層。
山東天驕生物技術股份有限公司
聯(lián)系商家時請?zhí)峒癱hemicalbook,有助于交易順利完成!