食品級L-天門冬氨酸鈣廠家 L-天門冬氨酸鈣生產(chǎn)廠家 廠家直銷L-天門冬氨酸鈣 L-天門冬氨酸鈣添加量
L-天門冬氨酸鈣簡介:
L-天門冬氨酸鈣、螯合鈣
L-天門冬氨酸鈣是一種白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,無臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后變?yōu)榍澹靖弊饔脮翰幻鞔_,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好
中文名稱:L-天冬氨酸鈣中文別名:天門冬氨酸鈣:
英文名稱:calcium L-aspartate英文別名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,|-asparticaci; Di-L-AspartateCAS:21059-46-1
EINECS:244-185-8分子式:C4H5CaNO4
分子量:171.16
用途:
白色粉末,易吸濕。溶解度高,達(dá)39%,水溶液無色無味,呈中性,穩(wěn)定性好,鈣含量13.1%。生理功能為補鈣。據(jù)認(rèn)為鰲合型氨酸鈣中的鈣并不以通常鈣鹽的離子方式被吸收,而是作為整個分子的一部分(鰲合形式)進(jìn)入腸絨毛細(xì)胞,進(jìn)入細(xì)胞后由于pH值的改變或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解,像一般肽那樣隨胞內(nèi)流動液在主動運輸條件下從細(xì)胞進(jìn)入血液,并運送至全身。
L-天門冬氨酸鈣質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
鈣含量/% 12.2±1.0
L-天門冬氨酸 ≥ 80.0
pH值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金屬(以Pb計)/% ≤ 0.001
砷(以As計)/% ≤ 0.0001
L-天門冬氨酸鈣用作營養(yǎng)強化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(由三亞百泰參與制定的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB29226-2012)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
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應(yīng)用范圍
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
2、保健食品 、填充劑、藥用原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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