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丙酮（acetone，CH3COCH3），又名二甲基酮，為最簡單的飽和酮。是一種無色透明液體，有特殊的辛辣氣味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有機(jī)溶劑。易燃、易揮發(fā)，化學(xué)性質(zhì)較活潑。目前世界上丙酮的工業(yè)生產(chǎn)以異丙苯法為主。丙酮在工業(yè)上主要作為溶劑用于炸藥、塑料、橡膠、纖維、制革、油脂、噴漆等行業(yè)中，也可作為合成烯酮、醋酐、碘仿、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸、甲酯、氯仿、環(huán)氧樹脂等物質(zhì)的重要原料。 中文名：丙酮
英文名：Propanone/Acetone
別稱：二甲基酮、二甲基甲酮，二甲酮，醋酮、木酮
化學(xué)式：CH3COCH3
分子量：58.08
CAS登錄號：67-64-11
熔點：−94.9 °C (178.2 K)
沸點：56.53 °C (329.4 K)
水溶性：混溶
閃點：-20°C
安全性描述：易燃，易制毒 分子結(jié)構(gòu)

1、摩爾折射率：15.97
2、摩爾體積（m3/mol）：75.1
3、等張比容（90.2K）：156.5
4、表面張力（dyne/cm）：18.8
5、極化率（10-24cm3）：6.33 相對密度（水=1）：0.788
相對蒸氣密度（空氣=1）：2.00
飽和蒸氣壓(kPa)：53.32(39.5℃)
燃燒熱(kJ/mol)：1788.7
臨界溫度(℃)：235.5
臨界壓力(MPa)：4.72
辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值：-0.24
爆炸上限%(V/V)：13.0
引燃溫度(℃)：465
爆炸下限%(V/V)：2.5
溶解性：與水混溶，可混溶于乙醇、乙醚、氯仿、油類、烴類等多數(shù)有機(jī)溶劑。
無色液體，具有令人愉快的氣味（辛辣甜味）。易揮發(fā)。能與水、乙醇、N,N-二甲基甲酰胺、氯仿、乙醚及大多數(shù)油類混溶。相對密度 (d25)0.7845。熔點-94.7℃。沸點56.05℃。折光率 (n20D)1.3588。閃點-20℃。易燃。半數(shù)致死量（大鼠，經(jīng)口）10.7ml/kg。有刺激性。
作用與用途