【產(chǎn)品名稱】：小球藻
【產(chǎn)品來源】：為小球藻科植物蛋白核小球藻及小球藻的藻體。
【產(chǎn)品簡介】：小球藻（Chlorella）為綠藻門小球藻屬普生性單細胞綠藻，是一種球形單細胞淡水藻類，直徑3～8微米，是地球上最早的生命之一，出現(xiàn)在20多億年前，基因始終沒有變化，是一種高效的光合植物，以光合自養(yǎng)生長繁殖，分布極廣。
小球藻細胞內(nèi)含有豐富的葉綠素，屬于單細胞綠藻，是真核生物。光合作用非常強，是其他植物的幾十倍。其含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食物纖維、核酸及葉綠素等，是維持和促進人體健康所不可缺少的營養(yǎng)素，特別是含有令人注目的生物活性物質(zhì)糖蛋白、多糖體以及高達13%的核酸等物質(zhì)。具有增強人體免疫、防止病毒增殖、抑制癌細胞增殖、抑制血糖上升，降低血清膽固醇含量，排除毒素，迅速修復(fù)機體的損傷等功能。小球藻中富含CGF（小球藻生長因子），能迅速恢復(fù)機體造成的損傷，并可作為食品風味改良劑，廣泛應(yīng)用于食品及發(fā)酵領(lǐng)域。小球藻為細胞球形或橢圓形、綠色、單細胞藻類植物，產(chǎn)于淡水或咸水。淡水種常生長在較肥沃的水體中，有時在潮濕土壤、巖石、樹干上也能發(fā)現(xiàn)。在自然條件下水體中的個體不多，但在人工培養(yǎng)條件下能大量生長繁殖，產(chǎn)量很高，蛋白質(zhì)含量為干重的50%左右，還富含其他成分。
【產(chǎn)品用途】：
1）營養(yǎng)添加劑--提供高含量的蛋白質(zhì)、葉綠素、維生素、礦物質(zhì)、核酸。
2）功能：A：增強人體免疫功能 B：抗病毒感染和增殖 C：抑制癌細胞增殖 D：迅速修復(fù)機體損傷 E：排除體內(nèi)毒素 F：抑制血壓血糖上升 G：降低血清膽固醇含量
3）作為食用色素提取物
4）飼料-魚蝦開口餌料
5）化妝品原料