廠家直銷檸檬酸鋅 檸檬酸鋅生產(chǎn)廠家 食品級(jí)檸檬酸鋅廠家 檸檬酸鋅價(jià)格 檸檬酸鋅添加量
檸檬酸鋅簡(jiǎn)介:
中文名:檸檬酸鋅
分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O
分子量:610.37
制 法:是檸檬酸作用于氫氧化鋅而得
CAS:546-46-3
產(chǎn)品用途:
選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁飲料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛;也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。
【產(chǎn)品性狀】白色無(wú)臭粉末,或微黃色粉末。微溶于水。溶于稀礦酸,氫氧化堿。
【產(chǎn)品性質(zhì)】
別名:枸椽酸鋅,是檸檬酸作用于氫氧化鋅而得。
【產(chǎn)品用途】
應(yīng)用到食品、主要用于食品、固體飲料、乳制品、食鹽、牙膏等 。
檸檬酸鋅作為常見的鋅強(qiáng)化劑,它兼具有抗黏結(jié)劑功能性,故特別適用于制造片狀和粉狀混合食品;鐵、鋅同時(shí)嚴(yán)重缺乏時(shí),選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗作用。因其具有螯合作用,可增加果汁飲料的澄清度,而且可呈果汁爽口的酸味,所以在果汁飲料中應(yīng)用廣泛;也可廣泛應(yīng)用在谷類及其制品和食鹽中。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。
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應(yīng)用范圍 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
檸檬酸鋅
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