中文名稱：咖啡酸
中文同義詞：3,4-二羥基肉桂酸(咖啡酸)/CAFFEICACID;3-（3,4-二羥基苯基）丙烯酸;水解咖啡鞣酸;3,4-二羥基肉桂酸;3,4-二羥基肉桂酸,主體成分為反式,99%;咖啡酸,反式為主;β-(3,4-二羥苯基)丙烯酸;咖啡酸(3英文名稱Caffeicacid
英文同義詞：RARECHEMBKHCT335;TIMTEC-BBSBB006475;4-(2’-carboxyvinyl)-1,2-dihydroxybenzene;4-(2-Carboxyethenyl)-1,2-dihydroxybenzene;4-(2'-Carboxyvinyl)-1,2-dihydroxybenzene;CAFFEICACID;3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-2-PROPENOICACID;3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)ACRYLICACID
CAS號：331-39-5
分子式：C9H8O4
分子量：180.16
EINECS號：206-361-2
咖啡酸性質(zhì)熔點：211-213°C(dec.)(lit.)
沸點：272.96°C(roughestimate)
密度：1.2933(roughestimate)
折射率：1.4500(estimate)
儲存條件：2-8°C溶解度
乙醇：50mg/mL
酸度系數(shù)(pKa)：4.58±0.10(Predicted)
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關(guān)鍵字： 3,4-二羥基肉桂酸;
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