無色立方結(jié)晶。一般工業(yè)產(chǎn)品為白色或灰白色多孔塊狀或粒狀、蜂窩狀。無臭、味微苦。相對密度2.15。熔點(diǎn)782℃。沸點(diǎn)1600℃以上。吸濕性極強(qiáng)，暴露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱，其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。與氨或乙醇作用，分別生成CaCl2·8NH3和CaCI2·4C2 Hs OH絡(luò)合物。在常溫下由水溶液結(jié)晶而析出的常為六水物，逐漸加熱至30℃時則溶解
在自身的結(jié)晶水中，繼續(xù)加熱逐漸失水，至200℃時變?yōu)槎铮偌訜嶂?60℃則變?yōu)榘咨嗫谞畹臒o水氯化鈣。

將石灰石(CaCO3≥95%)破碎后，加入溶解槽，按鹽酸；石灰石一2.2：1的配比加入31%的工業(yè)鹽酸，在攪拌下發(fā)生反應(yīng)。反應(yīng)生成的氣體送入內(nèi)部填充石灰石的噴淋塔內(nèi)，并噴淋氯化鈣稀溶液，由塔底得到濃度為300～350g/L氯化鈣的溶液，與來自溶解槽的氯化鈣溶液混合后，加入氯化鋇，使其中的硫酸根生成硫酸鋇沉淀除去；將溶液再加熱至70～75℃，加入石灰乳，調(diào)節(jié)溶液pH值至8.5～9，使其中的鐵、鋁、鎂等雜質(zhì)形成氫氧化物沉淀除去。經(jīng)澄清、過濾、蒸發(fā)，得到含量為70%以上的氯化鈣溶液，利用噴霧干燥塔，在400～450℃熱氣流下進(jìn)行噴霧干燥脫水，制得無水氯化鈣粉末狀成品。

多用作干燥劑，如用于氮?dú)?、氧氣、氫氣、氯化氫、二氧化硫等氣體的干燥。生產(chǎn)醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時用作脫水劑。氯化鈣水溶液是冷凍機(jī)用和制冰用的重要制冷劑，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力，是優(yōu)良的建筑防凍劑。用作港口的消霧劑和路面集塵劑、織物防火劑。用作鋁鎂冶金的保護(hù)劑、精煉劑。是生產(chǎn)色淀顏料的沉淀劑。用于廢紙加工脫墨。是生產(chǎn)鈣鹽的原料。食品工業(yè)中用作螯合劑、凝固劑。