英文名稱:4-Methylthio-2-butanone
CAS號:34047-39-7
分子式:C5H10OS
分子量:118.2
EINECS號:251-810-8
MDL No.:MFCD00040029
屬性
沸點(diǎn)105-107 °C/55 mmHg (lit.)
密度1.003 g/mL at 25 °C (lit.)
FEMA3375 | 4-(METHYLTHIO)-2-BUTANONE
折射率n20/D 1.473(lit.)
閃點(diǎn)162 °F
氣味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. sweet sulfurous vegetable potato earthy tomato
香型sulfurous
JECFA Number497
LogP0.71
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