甲基庚烯酮是一種有機(jī)化合物。以下是關(guān)于甲基庚烯酮的詳細(xì)介紹：
一、基本性質(zhì)
甲基庚烯酮的化學(xué)式為C8H14O，分子量為126.2。它呈無(wú)色或淡黃色液體狀，熔點(diǎn)為-67.1℃，沸點(diǎn)為172-174℃。甲基庚烯酮的相對(duì)密度為0.860（20/4℃），折光率為1.4445，閃點(diǎn)為50℃。該化合物能與醇、醚混溶，但不溶于水。
二、主要用途
合成芳樟醇的中間體：甲基庚烯酮在香料工業(yè)中具有的應(yīng)用價(jià)值，可作為合成芳樟醇的中間體。芳樟醇是一種具有柔和、清新香氣的化合物，應(yīng)用于香水、化妝品和食品等領(lǐng)域。
食用香料：甲基庚烯酮具有水果香氣和新鮮清香香氣，符合GB2760-86規(guī)定的允許使用的食用香料標(biāo)準(zhǔn)。它主要用于配制香蕉、梨、柑橘和漿果類(lèi)香精。
有機(jī)合成中間體：除了作為香料外，甲基庚烯酮還是其他有機(jī)合成的中間體。例如，它可以用來(lái)合成假紫羅蘭酮和檸檬醛等化合物。
日化香精調(diào)配：甲基庚烯酮還可以用于調(diào)配日化香精。
三、包裝與儲(chǔ)存
甲基庚烯酮通常以40公斤/鐵桶的規(guī)格進(jìn)行包裝。在儲(chǔ)存過(guò)程中，應(yīng)確保產(chǎn)品存放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，避免陽(yáng)光直射和高溫。同時(shí)，應(yīng)注意防潮、防火，確保儲(chǔ)存環(huán)境的安全。
四、安全注意事項(xiàng)
甲基庚烯酮在使用和儲(chǔ)存過(guò)程中仍需注意安全。操作時(shí)應(yīng)佩戴防護(hù)眼鏡、手套和防護(hù)服，避免直接接觸皮膚和眼睛。
總之，甲基庚烯酮作為一種有機(jī)化合物，在香料、有機(jī)合成和日化產(chǎn)品等領(lǐng)域具有應(yīng)用。
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