十六酰胺乙醇（Palmitoylethanolamide，簡稱PEA）是一種內源性脂肪酸酰胺，屬于核轉錄因子激動劑的一類。作為一種重要的生物活性分子，它在人體內發(fā)揮著多種生物學功能，尤其在抗炎、鎮(zhèn)痛、神經(jīng)保護和免疫調節(jié)方面顯示出顯著作用。

十六酰胺乙醇的化學名稱為N-（2-羥基乙基）十六烷酰胺，分子式為C18H37NO2，分子量為299.5。它是一種白色結晶固體，具有穩(wěn)定的化學性質。十六酰胺乙醇廣泛存在于自然界中，如動物內臟、雞蛋黃、橄欖油、紅花和大豆卵磷脂、花生等食物中。

在生理功能方面，十六酰胺乙醇具有以下特點：

1. 抗炎作用：十六酰胺乙醇可以調節(jié)內源性大麻素系統(tǒng)（ECS），參與炎癥反應的調控。在急性和慢性炎癥過程中，PEA的水平會出現(xiàn)不平衡，通過調節(jié)PEA的水平，可以有效地減輕炎癥反應。

2. 鎮(zhèn)痛作用：十六酰胺乙醇能夠與細胞核內的受體（核受體）結合，影響多種慢性疼痛和炎癥相關的生物學功能。作為一種內源性鎮(zhèn)痛劑，它對急性疼痛和慢性疼痛都有很好的緩解作用。

3. 神經(jīng)保護作用：十六酰胺乙醇對神經(jīng)系統(tǒng)具有一定的保護作用，可以減輕神經(jīng)系統(tǒng)疾病如阿爾茨海默氏病、帕金森氏病等疾病的發(fā)展。

4. 提高免疫調節(jié)能力：十六酰胺乙醇可以增強免疫系統(tǒng)的功能，提高機體對病原微生物的抵抗力。

5. 治療慢性疼痛：十六酰胺乙醇在臨床上被廣泛應用于治療腰痛、坐骨神經(jīng)疼痛、骨性關節(jié)發(fā)炎等疾病。

6. 治療癲癇、腦缺血和中風：十六酰胺乙醇對神經(jīng)系統(tǒng)疾病的防治具有一定的幫助。

7. 治療阿爾茨海默氏病和帕金森氏病：十六酰胺乙醇對這兩種神經(jīng)退行性疾病具有一定的緩解作用。

十六酰胺乙醇作為一種天然化合物，與傳統(tǒng)藥物相比，具有較低的副作用。它已經(jīng)被證實與細胞核內的受體結合，并發(fā)揮與慢性疼痛和炎癥相關的多種生物學功能。因此，十六酰胺乙醇在藥物研發(fā)和保健領域具有廣泛的應用前景。

目前，十六酰胺乙醇已在全球范圍內廣泛應用于運動營養(yǎng)補充劑和聯(lián)合保健配方，尤其在美國、澳大利亞、英國、加拿大以及荷蘭、比利時、意大利等歐盟國家。隨著科學研究的不斷深入，十六酰胺乙醇的潛在臨床應用范圍將進一步擴大，為人類健康帶來更多的福祉。

中文名稱 十六酰胺乙醇

英文名稱Palmitoylethanolamide

CAS號544-31-0分子式C18H37NO2分子量299.49EINECS號208-867-9

概述

十六酰胺乙醇（PEA）是一種內源性脂肪酸酰胺，屬于類的核因子激動劑。 它已被證明結合在細胞核受體（核受體）和施加一個很大的各種相關的慢性疼痛和炎癥的生物學功能。

主要功能：具有抗炎，抗感受傷害，神經(jīng)保護，和抗驚厥性質。