中文名稱:異丁酸對(duì)甲基苯酯
中文別名:異丁酸對(duì)甲酚酯
英文名稱:P-cresyl isobutyrate
CAS號(hào):103-93-5
EINECS號(hào):203-159-6
分子式:C11H14O2
分子量:178.2277
密度:1.008g/cm3
沸點(diǎn):243.9°C at 760 mmHg
閃點(diǎn):93.8°C
用途:本品是一種香料,主要用以配制各種水果型香精。
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