無色單斜晶體。易溶于水，其水溶液呈堿性反應。難溶于乙醇。在空氣中風化并氧化成硫酸鈉。

將二氧化硫從吸收塔底部通入，與純堿溶液進行反應生成亞硫酸溶液。緩慢加入純堿溶液中和至微酸性，然后加入純堿溶液使pH為11～12，經(jīng)脫色、過濾，澄清液經(jīng)蒸發(fā)結晶、離心脫水、250～300℃下氣流干燥，得無水亞硫酸鈉成品。

在水處理領域，亞硫酸鈉用作鍋爐水和油田注水的脫氧劑，市政用水或工業(yè)用水的脫氯劑。廢水處理中用于將六價鉻鹽還原成低毒的三價鉻鹽，并可以從廢水中沉淀和分離銀和汞等。目前，亞硫酸較多地用于中小型鍋爐和壓力低于5. 88MPa下運行的鍋爐，通常配成2%～10%的溶液。亞硫酸鈉的用量通常為0. 076g/L。使用時最好加入適量的催化劑，如Cu、Co、Mn、Ni的鹽類，可提高除氧率。在鍋爐停止使用時，可用已除過氧并加有約200mg/L亞硫酸鈉的堿性除氧水充滿，以保護金屬不受腐蝕。從水中除去過量的游離氯時，亞硫酸鈉應與亞硫酸氫鈉或二氧化硫復配使用。另外，作為油田采油注水的脫氧劑，只要加入lOmg/L的亞硫酸鈉，即可控制溶解氧對井管的腐蝕。另外，亞硫酸鈉在化工生產(chǎn)中用作生產(chǎn)硫代硫酸鈉的原料，也是黏膠纖維的穩(wěn)定劑，啤酒瓶的殺菌劑、玻璃鏡子和石板的雕刻劑、織物漂白組分和脫氧劑、感光工業(yè)用顯影劑等。

有毒l其粉塵和溶液對皮膚、眼睛和黏膜有刺激作用。人的最低致死量為500mg/kg。大白鼠經(jīng)口LDso為lOOOmg/kg；靜脈注射LDso為115mg／kg;家鼠靜脈注射LDso為130mg/kg。人誤食之后，由于釋放出亞硫酸而對胃有刺激作用，大劑量時可引起劇烈疼痛和腹瀉，并導致循環(huán)系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)紊亂。皮膚和眼睛接觸后，應立即用大量清水清洗。操作人員應穿戴規(guī)定的防護用具。工作區(qū)域應設通風裝置。不準與氧化劑、強酸混置。防止日曬、雨淋和受潮。貯存亞硫酸鈉溶液時，應嚴格密封、隔絕空氣或向溶液中加入穩(wěn)定劑。