C A S號(hào):150-90-3
中文名稱:丁二酸二鈉
英文名稱:sodium succinate (anhydrous)
中文別名:琥珀酸二鈉鹽;
分子式:C4H4Na2O4
外觀與性狀:白色結(jié)晶粉末
熔點(diǎn):>300°C
密度:1.46 g/cm3
用途: 調(diào)味劑;酸味劑;緩沖劑
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