焦磷酸鉀
英文名 Potassium pyrophosphate
別 稱 焦磷酸四鉀
分子式 K4P2O7
分子量 330.33
CAS 7320-34-5
EINECS號 230-785-7
密 度 2.534
熔 點 1109°C
外 觀 白色粉末
水溶性 溶于水,不溶于乙醇
用 途
1.工業(yè)上用于無氰電鍍、表面處理、高檔洗滌劑、油漆涂料、清潔劑、分散劑、緩沖劑等;
2.食品級用于食品加工的乳化劑、組織改進劑、螯合劑、品質(zhì)改良劑等
生產(chǎn)方法
將203kg氫氧化鉀打入溶解槽,加水配成48%的氫氧化鉀水溶液。將其打入反應釜中,在攪拌下緩慢滴加85%的磷酸進行成鹽反應。當磷酸滴加至100kg時,取1滴料液,加于白瓷板上,再加1滴水稀釋,用精密試紙測pH值。若pH值達到8.5~9.0時停止滴加磷酸。繼續(xù)攪拌0.5h,靜置,過濾除去雜質(zhì)。將濾液移入蒸發(fā)鍋中濃縮,呈膠干狀態(tài)后,轉(zhuǎn)移到焦化爐中,在550~650℃下進行焦化處理。焦化2~3h后,取樣測終點(用1%的硝酸銀溶液進行檢查,直至無黃色的正磷酸銀出現(xiàn))。反應完畢后,冷卻,結(jié)晶得成品。
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