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外觀與性狀

無色或微黃色液體，有惡臭。

熔點(diǎn)(℃)： -41.6

沸點(diǎn)(℃)： 115.2

相對(duì)密度(水=1)： 0.9827

折射率：1.5067（25℃）

相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 2.73

飽和蒸氣壓(kPa)： 1.33/13.2℃

閃點(diǎn)(℃)： 17

偶極距：2.22D 吡啶為極性分子，其分子極性比其飽和的化合物——哌啶大。這是因?yàn)樵谶哙きh(huán)中，氮原子 只有吸電子的誘導(dǎo)效應(yīng)（-I），而在吡啶環(huán)中，氮原子既有吸電子的誘導(dǎo)效應(yīng)，又有吸電子的共軛效應(yīng)（-C）。

溶解性： 溶于水和醇、醚等多數(shù)有機(jī)溶劑。吡啶與水能以任何比例互溶，同時(shí)又能溶解大多數(shù)極性及非極性的有機(jī)化合物，甚至可以溶解某些無機(jī)鹽類，所以吡啶是一個(gè)有廣泛應(yīng)用價(jià)值的溶劑。吡啶分子具有高水溶性的原因除了分子具有較大的極性外，還因?yàn)檫拎さ由系奈?/span>共用電子對(duì)可以與水形成氫鍵。吡啶結(jié)構(gòu)中的烴基使它與有機(jī)分子有相當(dāng)?shù)挠H和力，所以可以溶解極性或非極性的有機(jī)化合物。而氮原子上的未共用電子對(duì)能與一些金屬離子如Ag、Ni、Cu等形成配合物，而致使它可以溶解無機(jī)鹽類?！∨c水形成共沸混合物，沸點(diǎn)92～93℃。（工業(yè)上利用這個(gè)性質(zhì)來純化吡啶。）

應(yīng)用途徑

除作溶劑外，吡啶在工業(yè)上還可用作變性劑、助染劑，以及合成一系列產(chǎn)品（包括藥品、消毒劑、染料、食品調(diào)味料、粘合劑、炸藥等）的起始物。

吡啶還可以用做催化劑，但用量不可過多，否則影響產(chǎn)品質(zhì)量。

用作緩蝕劑，吡啶對(duì)金屬起到緩蝕作用，利用其吸附作用達(dá)到緩蝕作用。